提到莆田，大家第一个想到的“鞋都”，但其实莆田市农贸批发市场才是这座城市的一张隐藏好牌呢。
我们就说农产品的供应这事吧，莆田市农贸批发市场做得可厉害了。一般市场供应都是乱乱的，这不一样，它有“农户+合作社+市场”的模式。这模式怎么个好法呢？就拿莆田荔枝来说吧，每年6 – 7月的时候，市场提前就跟农户把收购协议签好了，这样货源就有保证了。而且市场还有24小时冷链物流系统呢，从荔枝摘下来到摆上货架，24小时都用不了。这样消费者就能吃到特新鲜的荔枝，农户也不用担心卖不出去。
还有啊，这个市场推行“订单农业”模式。比如说有商贩提前下单，农户就根据订单需求来种，这样就不会乱种，也不会有太多库存积压。这对农户和市场都好啊，农户收入稳了，市场供应也更灵活了。
这市场的地理位置那也是相当不错，在莆田市中心，交通到处都通。辐射的范围包括福州、泉州、厦门这些周边城市，就形成了一个“一小时经济圈”。就像海鲜，每天凌晨3点，莆田湄洲湾、泉州湾的渔船把新鲜捞的海鲜送到市场，然后通过物流网络，当天中午周边城市的餐桌上就能有这些海鲜了，速度可快了。
价格方面，这个市场因为规模大、交易量大，采购价格就有优势。像大白菜，批发价1.5元/斤，周边零售市场能卖到2.5元/斤往上呢。这差价，商贩能赚不少，消费者也能少花钱。
现在都讲数字化了，这个市场也不落后。它弄了个智能化管理系统，能实时追踪农产品的来源、价格和交易量。每个蔬菜摊位都有电子秤和智能终端，交易数据直接传到系统里。消费者拿手机一扫二维码，就能知道农产品是从哪来的，检测结果是啥，消费得明明白白的。而且还有线上交易平台，商贩和消费者用手机APP就能下单，市场负责配送。2023年，线上交易额占总交易额的15%，预计2024年能到25%呢，这线上线下一结合，交易效率上去了，市场影响力也更大了。
再说说这市场的未来，它还有更大的想法呢。绿色方面，打算多支持有机农产品，推广那些没有农药残留、无公害的农产品。同时把垃圾分类和回收处理系统弄好，走可持续发展的路。智能化方面呢，想引进大数据分析和人工智能技术，优化供应链管理和价格调控。比如说，分析以前的交易数据，预测以后的需求量，提前调整采购计划，这样就不会出现供需不平衡的情况了。
